Le Kit Red Tail se compose de 3 éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation au volume de 2000 ml divisible en portions, un insert en silicone pour créer un dessert ayant l'exclusif effet coupe et un emporte-pièce pratique pour créer des inserts originaux ainsi que des bases de support en génoise ou croustillant.

Taille Base :  Ø 240 mm h 65 mm
Volume Base : 2000 ml
Taille Insert : Ø 213 mm h 35 mm
Volume Insert : 600 ml