FRAGOLA 120

Impossible de résister à la fraise, le fruit qui annonce l'été avec sa couleur rouge brillante et son parfum délicat et incomparable. Le moule est équipé de cinq cavités de 120 ml chacune, et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation, et du passage en cellule de refroidissement. FRAGOLA 120 est un moule exclusif de Silikomart Professional, conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.
Taille: 60 x 77 H 54 mm
Vol.: 5 x 120 ml Total 600 ml

CHF 41.00

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FRAGOLA 30

Impossible de résister à la fraise, le fruit qui annonce l'été avec sa couleur rouge brillante et son parfum délicat et incomparable. Le moule est équipé avec 15 cavités de 30 ml chacune et un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases. FRAGOLA30 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D. Grandeur: 48 x 37 h33 mm
Volume: 30 ml x 15 Tot 450 ml

CHF 23.00

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LIMONE & LIME 120

Les arômes méditerranéens des agrumes typiques de la Côte d'Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec le moule LIMONE & LIME 120 par Silikomart Professional. Équipé de quatre cavités à 120 ml chacune et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation et du passage en cellule de refroidissement, LIMONE & LIME 120 est un moule exclusif de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.
Taille: 88.5 x 61.5 H 44.7 mm
Vol.: 5 x 120 ml Total 600 ml

CHF 41.00

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LIMONE & LIME 30

Les arômes méditerranéens des agrumes typiques de la Côte d'Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec le moule LIMONE & LIME30 par Silikomart Professional. Équipé de 15 cavités à 30 ml chacune et d'un fonctionnel emporte-pièce en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases. LIMONE & LIME30 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.

Moule Taille: 55 x 38 h27 mm
Moule vol.: 30 ml x 15 Tot 450 ml

CHF 23.00

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MELA, CILIEGIA & PESCA 115

Fraîches, juteuses, tentantes, une joie pour les yeux et pour le palais. Cerise, Pomme et Pêche, trois fruits si différents mais au même temps similaires, nous les retrouvons enfin ensemble dans le kit Mela, Ciliegia & Pesca de Silikomart Professional. Une solution unique pour créer différentes sortes d’entremets et monoportions selon la nouvelle frontière des fruits en 3D. Grâce à ce moule en silicone et à son support en plastique, vous pourrez créer d’innombrables préparations de réussite certaine. Le kit Mela, Ciliegia & Pesca a été créé pour ceux qui ne veulent pas se poser des limites et pour ceux qui aiment surprendre en créant de réalistes compositions de fruits.
Taille: Ø 60 hauteur 55 mm
Volume: 115 ml x 5 Total 575 ml

CHF 41.00

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MELA, CILIEGIA & PESCA 30

Fraîches, juteuses, tentantes, une joie pour les yeux et pour le palais. Cerise, Pomme et Pêche, trois fruits si différents mais au même temps similaires, nous les retrouvons enfin ensemble dans le moule Mela, Ciliegia & Pesca30 de Silikomart Professional. Une solution unique pour créer différentes sortes d’entremets et mignardises selon la nouvelle frontière des fruits en 3D. Grâce à ce moule en silicone vous pourrez créer d’innombrables préparations de succès. Le moule Mela, Ciliegia & Pesca30 a été créé pour ceux qui ne veulent pas se poser des limites et pour ceux qui aiment surprendre en créant de réalistes compositions de fruits.

Grandeur: Ø 39 h30 mm
Volume: 30ml x 15 Tot 450 ml

CHF 23.00

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MORA & LAMPONE 110

Équipé de cinq cavités à 110 ml chacune et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation et du passage en cellule de refroidissement, MORA & LAMPONE 110 est un moule exclusif de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.
Taille : Ø 65 hauteur 67 mm
Volume : 110 ml x 5 = 550 ml

CHF 41.00

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POIRE ET FIGUE 3D 115

La fraîcheur et la beauté naturelle des fruits sont glorifiées par Poire & Figue de Silikomart Professional. Le kit est composé par un moule en silicone avec cinq cavités de 115 ml chacune et par un support pratique en plastique pour une parfaite tenue lors de la préparation.


Taille: 60 x 55 hauteur 76 mm
Volume: 5 x 115 ml Total 575 ml

CHF 41.00

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FORESTA & ANANAS 110

Les forêts cachent elles aussi des précieux trésor : les pommes de pin. Il s’agit de merveilleuses coquilles qui peuvent révéler des gourmandises inattendues. Cela a inspiré la réalisation de FORESTA de Silikomart Professional. Une nouvelle interprétation du monde des desserts grâce à une forme qui est une sorte de retour aux racines, à la nature, à la redécouverte de saveurs harmonieuses et parfaites. Une base en plastique est le support pour le moule en silicone avec 5 cavités dans lesquelles on pourra créer nouvelles gourmandises en portion individuelle finalement en 3D.
Taille Ø 60 hauteur 73 mm
Volume 5x110 ml Totale 550 ml

CHF 41.00

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NOCCIOLA 125

Nocciola125 de Silikomart Professional est né de l'observation de la nature, de ses produits, de ses couleurs et de ses formes pour réaliser des créations pleines de détails minutieux, incroyablement réels et très passionnants au moment de la dégustation. Le kit est composé par un moule en silicone avec cinq cavités de 125 ml chacune et par un pratique support en plastique pour une parfaite tenue lors de la préparation. NOCCIOLA125 recrée de façon très réaliste et surprenante les fruits selon la nouvelle frontière 3D.

Grandeur: 59 x 59 h 62 mm
Volume: 125 ml x 5 Tot 625 ml

CHF 41.00

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CACAO 120

Unique et précieux, un retour aux saveurs authentiques avec le moule Cacao120 de Silikomart Professional. Un moule qui vous permet de créer des mono-portions de 120 ml chacune avec un résultat incomparable. Cacao120 est caractérisé par une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base. Six créations aromatiques et savoureuses comme le fruit de cacao qui seront les protagonistes de votre vitrine.


Taille: 102x57 h 42 mm
Volume:  6x120 ml Tot. 720 ml

CHF 24.50

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