Un moule qui exprime l'union et l'harmonie grâce à sa forme circulaire et sinueuse. Le moule PROMISE65 est composé d'un moule en silicone multiforme qui permet de réaliser six préparations froide ou cuites d'un volume de 65 ml chacune et d'un emporte-pièce pratique à double usage adapté à la réalisation d'inserts et de fonds. Un moule multifonctionnel qui permet de créer des portions individuelles, des desserts à l'assiette ou des desserts unique originaux. Le moule PROMISE65 est le résultat de la collaboration entre les designers professionnels de Silikomart et le chef pâtissier David Vidal.
Dimension:
Ø85/44mm h20mm
Vol. Totale: 390ml
Cavitè: 6
Vol. Cavitè: 65ml
CHF 24.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Le kit LOOP32 est composé d'un moule multiforme en silicone qui permet de réaliser onze dessert froides ou préparations cuites d'un volume de 27 ml chacun, d'un moule multiforme pour réaliser
onze inserts et décorations d'un volume de 5,5 ml chacun et d'un cutter pratique à double usage adapté à la réalisation d'inserts et de fonds. Un kit unique qui permet au professionnel de créer
des desserts tout mignons ou originaux dans l'assiette.
Taille moule base : Ø60/31 h13 mm,
Volume base moule : 11x27 ml
Taille moule insert : Ø52/39 h6 mm,
Volume moule insert : 11x5.5 ml
CHF 34.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Des lignes harmonieuses et éthérées pour ce moule qui, dans son essentielle simplicité, mettra en valeur vos créations. Essential 30, caractérisé par 15 cavités de 30 ml chacune, vous permet de réaliser un mignon ou un dessert impeccable dans l'assiette.
Conçu avec LUCA BERNARDINI
Dimension:
Ø45mm h20mm
Vol. Totale: 450ml
Cavitè: 15
Vol. Cavitè: 30ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Des lignes harmonieuses et éthérées pour ce moule qui, dans son essentielle simplicité, mettra en valeur vos créations. Essential 80, caractérisé par 8 cavités de 80 ml chacune, vous permet de réaliser un dessert impeccable dans l'assiette.
Conçu avec LUCA BERNARDINI
Dimension:
Ø65mm h25mm
Vol. Totale: 640ml
Cavitè: 8
Vol. Cavitè: 80ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Un design raffiné et ludique caractérise Puzzle30, le moule exclusif de Silikomart Professional avec une flexibilité et une polyvalence incomparables, le fruit de la collaboration avec la chef pâtissière Loretta Fanella. Le moule est constitué de 16 cavités d'un volume de 30 ml chacune. Il comprend également un coupe-pâte en plastique fonctionnel qui permet de réaliser des inserts et/ou des bases originales. Un moule polyvalent permettant de réaliser des portions individuelles et des desserts originaux dans l'assiette. Fascinants jeux de couleurs et de goût pour une préparation enchevêtrée qui valorise l'expérience et la créativité du pâtissier.
Dimension: 42mm x 34mm x 28mm
Volume total: 512ml
Cavité: 16
Volume de la cavité: 32ml
CHF 16.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Gagnez les frontières de la créativité, surmontez l'espace et le temps en conquérant de nouvelles dimensions avec le moule Star Game35 de Silikomart Professional. Le moule avant-gardiste qui permet de créer des mignons au design moderne, se compose de 12 cavités d'un volume de 35 ml chacune. Le pâtissier est désormais libre d'oser, combinant les formes pour créer une star multiforme et futuriste. Star Game35 de Silikomart Professional, pour des préparations cosmiques au goût exceptionnel.
Conçu avec Albert Daví
Dimension:
75mm x 25mm x 25mm
Vol. Total: 420ml
Cavité: 12
Vol. Cavité: 35ml
CHF 16.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Des formes géométriques à fort impact émotionnel pour un kit qui peut être utilisé pour présenter soit des individuels, soit des entremets. Le Kit Cosmos105 est composé de deux moules multiforme en silicone: le premier avec 6 cavités de 100 ml chacune pour réaliser les bases, et le deuxième avec 35 cavités de 5 ml chacune pour réaliser les sphères du dessus. Kit Cosmos105, grâce à ses lignes harmonieuses, donne vie à des créations toujours fraîches et originales.
Taille: Ø 65 h 60 mm
Vol.: 6 x 105 ml Tot. 630 ml
CHF 29.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Célébration d’une pâtisserie du goût, des textures et du plaisir, Ode50 est l’écrin parfait pour exprimer la richesse créative et technique du professionnel. Sa forme pure et sobre révèle
l’intensité d’un produit d’exception. Conçu sur seulement 2,5 cm de hauteur, la force du moule Ode50 est de dévoiler l’harmonie complexe d’un dessert maîtrisé. Chaque entremets réalisé avec Ode50
reproduit fidèlement l’esprit de son créateur et le message qu’il veut partager.
Taille: Ø 55 h 25 mm
Vol.: 8x50 ml
Vol. Tot.: 400 ml
CHF 17.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Le Kit Lovissimo se compose de 5 moules modulaires en silicone alimentaire 100% Made in Italy: 2 moules Oval pour des portions individuelles, 2 moules Oval Insert pour les inserts et 1 moule Oval Dome pour les décorations. Avec le Kit Lovissimo il est possible de réaliser 8 entremets uniques dans l’équilibre et la forme. Les moules contenus dans le kit peuvent être utilisés au four et dans les cellules de refroidissement (-60°C à +230°C).
SF121 OVAL
Set 2 pz/pcs
Taille: 140 x 75 h 35 mm
Volume: 275 ml
SF122 OVAL INSERT
Set 2 pz/pcs
Taille: 132 x 67 h 12,5 mm
Volume: 77 ml
SF123 OVAL
Set 1 pz/pcs
Taille: 95 x 52,5 h 11 mm
Volume: 20,5 ml
CHF 57.00
TTC, frais de port non compris
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Séduisant et fascinant comme un parfum classique, Fragrance115 est le nouveau moule Silikomart Professional. Il se compose de deux moules multiformes en silicone: un, avec six cavités pour réaliser les bases de 95 ml chacune et l'autre avec quinze cavités pour réaliser les sphères supérieures de 20 ml chacune. Fragrance115 vous ouvrira les portes sur le merveilleux. Silikomart Professional a été sélectionné par le Team France afin de développer un kit qui a permis de réaliser la monoportion "Daisy" qui a gagné le Championnat du Monde. L'équipe française, composée par Marie Simon et Loïc Beziat, après des mois de dur travail et de formation sous le soutien expert des directeurs d'équipe Thierry Bamas et Lilian Bonnefoi a remporté l'or à Paris au Mondial Des Arts Sucrés 2018.
Taille: 63 x 63 h 45 mm
Volume: 6x95 ml Tot. 570 ml "
CHF 29.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Un design original du moule MINI INTRECCIO est renforcé par une touche d'originalité et de modernité. La texture particulière entrelacée donnera une décoration raffinée à vos desserts. Chaque cavité du moule Mini Intreccio de la ligne 3Design de Silikomart est dotée d’une bordure interne révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations. Mini Intreccio garantit des résultats impeccables non seulement dans la version congelée, mais également dans la version cuite.
Taille: Ø 75 h 35 mm
Vol.: 6x105 ml Tot. 630 ml
CHF 21.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Lignes harmoniques, rondes et languissantes pour ce moule qui dans sa simplicité apparente pourra entourer un monde, ou bien un univers des goûts. Laissez-vous enchanter par sa versatilité infinie, pour des préparations cuites ou glacées.
Grandeur: Ø67 h27 mm
Volume: 90 ml x 6 Tot 540 ml
CHF 16.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
INFINITY permet en effet de réaliser en une seule opération rapide 4 bûches qui peuvent être combinées entre elles ou bien être sectionnées en portions plus petites ou même en mono-portions.
Taille : 375 x 47 mm hauteur 40 mm
Volume: 2000 ml
CHF 41.00
TTC, frais de port non compris
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Conçu par les designers de Silikomart pour répondre à la fois aux nécessités d'optimisation et d'esthétique de la vitrine, avec GALAXY une nouvelle forme mais aussi un nouveau concept de
production en laboratoire entrent dans le monde des glaces et de la pâtisserie. GALAXY permet en effet de réaliser en une seule opération rapide 4 bûches qui peuvent être combinées entre elles ou
bien être sectionnées en portions plus petites ou même en monoportions, de façon que les artisans du goût puissent réaliser des créations en satisfaisant leurs exigences aussi en ce qui concerne
les tailles. Réalisé en silicone platinium 100% Made in Italy, GALAXY résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de
refroidissement qu’au four.
Taille: 375x42 h 42 mm
Volume: 4x500 ml Tot. 2000 ml
CHF 41.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone - Goutte 55 - 8x54 ml en collaboration avec Christophe Michalak
Dimensions plaque : 300 x 175 mm
Dimensions alvéoles : 54 x 54 h 41 mm
Volume : 54 ml x8 Tot. 432 ml
CHF 16.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone - 8 cubes kuadro "KUADRO" - 8x150 ml
Dimensions plaque : 300 x 175 ml
Dimensions alvéoles : 60 x 60 - h 50 mm
Volume : 8x150 ml Total. 1200 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Symbole de changement et mouvement, le nuage a toujours évoqué quelque chose de doux, léger et délicat. L'exclusif design de CLOUD 120, le moule en silicone de Silikomart Professional qui permet
de réaliser 6 portions individuelles avec un volume de 120 ml chacune.
Taille: 71 x 71 hauteur 34 mm
Vol.: 120 ml x 6 Tot. 720 ml
CHF 23.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
The Ring: tout est réuni, puis recommence. Le cercle, l'une des plus suggestives formes chargées de signification, exprime union et harmonie. Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit
The Ring est composé par un moule multiforme en silicone qui permet la réalisation de six parfaits ou préparations cuites de 65 ml chacune, un moule multiforme pour réaliser six inserts et
décorations de 13 ml chacune et un fonctionnel emporte-pièce à double usage permettant de réaliser des inserts ou des bases. Un seul kit qui permet au professionnel de donner libre cours à sa
créativité et de réaliser des préparations toujours différentes: portions individuelles, desserts à l’assiette ou gâteaux à emporter. Le kit The Ring est né de la collaboration entre les
designers de Silikomart Professional et le jeune talentueux chef pâtissier Amaury Guichon.
Taille Base : Ø 85/50 h 18 mm
Base Vol.: 6x65 ml Tot. 390 ml
Taille Insert : Ø 75/60 h 8 mm
Insert Vol.: 6x13 ml Tot. 78 ml
CHF 34.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille Étoile: Ø 96 h 55 mm
Taille: 75 x 48 h 52 mm
Volume: 720 ml
CHF 29.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille: 107 x 54 hauteur 43 mm
Volume: 120 ml x 6 Total 720 ml
CHF 24.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Un design sophistiqué et ludique caractérise GAME115, l’exclusif moule de Silikomart Professional avec une flexibilité et une versatilité incomparables. Le kit est composé par deux moules multiformes en silicone de six cavités chacun, qui permet de réaliser des portions individuelles très originales avec un volume de 115 ml. Des jeux de couleur et de goût charmants pour des préparations à emboîtement vertical qui exalteront l'expérience et la créativité du professionnel.
Taille: Ø 65 h 40 mm
Volume: 115 ml x 6 total 690 ml
CHF 30.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone pour la fabrication de portions individuelles de forme raffinée, adapté à l'utilisation au four et au refroidisseur à air pour les préparations sucrées et salées, jusqu'à des températures allant de -60°C à +230°C. Chaque cavité du moule est équipée d'un bord spécial qui permet d'obtenir des portions individuelles de forme arrondie.
Dimension :
82mm x 43mm x 32mm
Volume total : 640ml
Cavité : 8
Volume de la cavité : 80 ml
CHF 17.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
La sinuosité et l'équilibre se rencontrent dans cette forme caractérisée par les lignes essentielles. Le moule Pillow30 de Silikomart Professional est composé par 12 cavités de 30 ml chacune avec
une spéciale et innovante bordure qui donne aux préparations une forme arrondie à la base. Pillow30 se prête aux créations sucrées et salées en version mignon, mais gourmandes à chaque
bouchée.
Taille: 58 x 29,5 h 23 mm
Volume: 30 ml x 12 Tot. 360 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Comme une fleur qui est sur le point de fleurir, le moule Bloom120 de Silikomart Professional vous réserve une merveilleuse surprise. Le moule est composé de six cavités de 120 ml chacune pour
créer des portions individuelles vraiment incroyables dans leur simple élégance. Bloom120 permet de réaliser des parfaits, mousses et gâteaux de petite taille mais de grande beauté. Enrichissez
votre vitrine comme un jardin de créations sucrées.
Taille: Ø 68 h 52 mm
Volume:120 ml x 6 Tot. 720
CHF 24.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Classique et moderne en même temps, le moule GEM100 permet de créer des monoportions au volume de 100 ml au style simple et harmonieux. Son design est unique grâce à la spéciale bordure sur le
côté supérieur par chaque cavité qui confère aux préparations une forme arrondie à la base. GEM100 est un moule à plusieurs utilisations et s'adapte aux préparations de glaces, parfaits ou
créations cuites.
Taille : 61 x 61 mm hauteur 30 mm
Volume : 8 x 100 ml
Total Volume: 800 ml
CHF 16.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Éclairez votre vitrine avec de précieuses créations avec une coupe parfaite. GEM30 de Silikomart Professional est un moule composé par 15 cavités de 30 ml chacune, caractérisé par un design unique grâce à une spéciale et innovante bordure qui donne aux préparations une forme arrondie à la base. Classicisme et modernité se rencontrent dans GEM30, en réalisant des mono-portions avec un goût précieux et brillant comme un bijou.
Taille: 40 x 40 h 23 mm
Volume: 30 ml x 15 Tot. 450 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Pensez à une sphère carrée, on dirait un bizarre jeu de mots, une figure impossible autant à imaginer qu’à réaliser. En revanche, à partir de la parfaite fusion entre une sphère et un carré, deux
parmi les formes les plus utilisées en pâtisserie, naît le moule Square Sphère de Silikomart Professional. Un moule innovant, particulier, avec un volume de 110ml, une forme à découvrir et qui
vous captivera pour sa versatilité.
Taille: 60 x 60 h 39 mm
Volume: 110 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Du design Silikomart Professional arrive dans vos laboratoires le moule en silicone original qui permet de réaliser des mono-portions au volume de 115 ml en forme d’igloo. Contenant 6 cavités, le
moule IGLOO est spécialement indiqué pour les parfaits et les mousses mais est aussi utile pour les préparations cuites, en raison de sa résistance aux températures allant de -60°C à
+230°C.;
Taille: Ø 76 h 42 mm
Volume: 6 x 115 ml = 690 ml
CHF 16.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Un flash de plaisir éclairera votre vitrine. Une forme de la tradition est totalement mise à jour dans une façon où créativité et goût esthétique se rencontrent pour créer Fashion Eclair de
Silikomart Professional. Un moule avec 10 cavités de 80 ml pour réaliser des parfaits et glaces avec des saveurs et couleurs les plus recherchées. Le paquet inclut aussi dix petits plats pour une
parfaite présentation finale et un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases d’appui originaux qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule, pour
des préparations qui ravissent le regard et le palais.
Taille: 130 x 25 hauteur 25 mm
Volume: 10 x 80 ml Total 800 ml
Egalement disponible dans Accessoire
CHF 24.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Un éclair qui illuminera votre vitrine. L'une des formes classiques de la confiserie revisitée dans une tonalité contemporaine où créativité, naturel et esthétique se rejoignent pour créer L'Éclair120 de Silikomart Professional. Un moule avec 8 cavités de 120 ml chacune pour créer des desserts aux saveurs les plus raffinées et aux combinaisons de couleurs les plus particulières. Sont inclus dix soucoupes pour une présentation finale parfaite et un coupe-pâte en plastique fonctionnel qui permet de créer des inserts et/ou des bases originales qui s'adaptent parfaitement à la forme du moule pour des préparations qui séduisent l'œil et le palais.
Dimension:
135mm x 28mm x 37mm
Vol. Totale: 120ml
Cavitè: 8
Vol. Cavitè: 120ml
CHF 24.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Une forme classique et intemporelle qui se prête à différentes déclinaisons en pâtissierie. Le moule Fingers75 de Silikomart professionnel est constitué de 8 cavités de 75 ml chacune et il est
conçu pour faire des préparations élégantes et un charme intemporel. Le paquet inclut aussi dix petits plats pour une parfaite présentation finale et un emporte-pièce fonctionnel en plastique
permettant de réaliser des inserts ou des bases d’appui originaux qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule, pour des préparations qui ravissent le regard et le palais.
Taille: 130 x 27 h 27 mm
Volume: 75 ml
CHF 24.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Les mignons vus sous un angle nouveau, dans lequel la technique et le design se confondent. Le moule Cylindre30 de Silikomart Professional est composé de 12 cavités de 30 ml chacune et est le résultat d'un désir d'innovation tout en conservant l'esprit d'une forme classique. Il comprend 12 soucoupes pour une présentation finale parfaite et un emporte pièce en plastique fonctionnel qui permet de créer des inserts et/ou des bases originales qui épousent parfaitement la forme du moule.
Conçu avec François Daubinet
Dimensions:
78mm x 22mm x h22mm
Vol. Totale: 360ml
Cavitè: 12
Vol. Cavitè: 30ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Les monoportions vues sous un angle nouveau, dans lequel la technique et le design se confondent. Le moule Cylindre75 de Silikomart Professional est composé de 8 cavités de 75 ml chacune et est
le résultat d'un désir d'innovation tout en conservant l'esprit d'une forme classique. Grâce à Cylindre75, vous pouvez réaliser 8 monoportions d'un volume de 75 ml chacune. Sont inclus dix
soucoupes pour une présentation finale parfaite et un coupe-pâte en plastique fonctionnel qui permet de réaliser des inserts et/ou des bases originales qui s'adaptent parfaitement à la forme du
moule.
Taille : 126 x 27 h 27 mm
Volume : 8 x 75 ml x 8
Total : 600 ml
CHF 24.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone - Truffles 5
Dimensions : Ø 22 h 19,5 mm
Volume : 5 ml x 35 Total 175 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
15 truffes - 20 ml
Le moule Silikomart se distingue par son extrême versatilité puisqu’il s’adapte à l’utilisation dans le four, dans le frigo et dans les cellules de refroidissement et résiste aux températures entre -60°C et +230°C.
L’élasticité du matériel permet aussi de plier le moule pour qu’il n’occupe pas trop d’espace. Lavable au lave-vaisselle et résistant à l’utilisation fréquente, le produit Silikomart conjugue
savamment praticité, design et qualité.
Dimensions : Diamètre 32 Hauteur 28 mm
Volume 20 ml
CHF 17.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule Silicone - 15 truffes (Truffles 40)
Dimensions : Ø 42 h 36 mm
Volume : 40 ml x 15 Tot 600 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone - Truffles 70
Dimensions : Ø 52 h 45 mm
Volume :70 ml x 8 Tot. 560 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone - 8 truffes (Truffles 120) - 8x120 ml
Truffes uniques et parfaites grâce au moule Truffles qui permet de réaliser 8 élégantes monoportions ayant un volume de 117 ml à pulvériser avec du cacao, à glacer ou à recouvrir avec du croustillant.
Chaque cavité est équipée d’une bordure spéciale et innovante, conçue pour donner aux préparations une forme arrondie à la base et qui, en même temps, facilite la phase de démoulage. Le moule, résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, s’adapte à l’utilisation dans le four et dans les cellules de refroidissement et peut être combiné au moule Mini Truffles pour réaliser des truffes avec un coeur tout à découvrir.
Dimensions Ø 62 h 52 mm
Volume 8x117 ml Tot. 936 ml
CHF 23.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Amour, passion, désir, nostalgie, amitié: plusieurs sont les connotations liées à une seule fleur: la rose, la fleur à offrir par définition. Créer vos bouquets préférés avec le moule ROSA de
Silikomart Professional sera un vrai délice pour les yeux et pour le palais pour un romantisme sans temps et pour un plaisir sans fin.
Taille :Ø 70 hauteur 55 mm
Volume: 143 ml x 6 tot. 858 ml
CHF 22.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule 12 Pop Cake Ø 28 mm Silicone Silikomart
Réalisez vos sucettes faites maison avec le Moule 12 Pop Cake Silicone ! Au chocolat, aux fruits, à la crème au beurre, avec un glaçage royal et décorées de billes colorées, de perles de sucre, d'éclats de pralins ou de pâte à sucre... Tout est possible, alors faîtes vous plaisir. Ce kit est complet et est fourni avec 2 moules de 6 empreintes pour former vos boules, de 36 bâtonnets pour sucettes et de 12 supports bâtonnets. Ce moule en silicone est facile d'utilisation, il passe au frigo comme au congélateur, et la partie supérieure est entièrement transparente ce qui vous permet d'avoir une visibilité totale sur votre produit.
Caractéristiques Moule Pop Cake :
CHF 45.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Ce moule a été conçu pour créer un véritable effet de surprise à la dégustation. En effet, si vous n'avez plus besoin, grâce à ce moule, d'assembler 2 demi-sphères pour former une boule, sa
souplesse se prête parfaitement à la mise en place d'inserts pour ainsi rendre votre dessert unique!
Le moule 3D 5 sphères est composé de 2 parties A et B et d'un plateau support qui permet d'être toujours stable et précis. La partie A transparente, assure une visibilité totale du produit. Grâce
aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos sphères se fera facilement.
Réalisé en silicone platinium 100% Made in Italy, ce moule 5 sphères 3D Ø48 résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une
cellule de refroidissement que dans un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.
• Dimension du moule + plateau : 400 x 120 mm
• Volume : 5 x 58 ml
• Sphère : Ø 48 mm
• Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
• Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
CHF 41.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Conçu pour être utilisé au four (sans le support plateau) et dans les cellules de refroidissement (-60°+230°C). Démoulage facile grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone. Composé de 2 parties (A et B) + plateau support.
Diamètre de la sphère : 58 mm
CHF 41.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
De la traditionnelle architecture orientale jusqu'à votre laboratoire pour recréer des préparations au goût raffiné et éternel. C'est ça le concept sur lequel repose RUSSIAN TALE de Silikomart
Professional, composé par un moule en silicone avec cinq cavités de 125 ml chacune et d'un support en plastique pour augmenter sa stabilité et faciliter son utilisation. Le vrai Made in Italy
pour garantir des performances élevées et de succès.
Taille: Ø67 hauteur 73,5 mm
Volume: 125 ml x 5 = 625 ml
CHF 41.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
De la traditionnelle architecture orientale jusqu'à votre laboratoire pour recréer des préparations au goût raffiné et éternel. RUSSIAN TALE30 de Silikomart Professional est un moule composé par 15 cavités de 30 ml chacune, caractérisé par un design unique grâce à une spéciale et innovante bordure qui donne aux préparations une forme arrondie à la base.
Grandeur: Ø 41.5 x 45.5 mm
Volume: 30 ml x 15 Tot 450 ml
CHF 23.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Une forme au design unique et raffiné qui a ravi le jury de la Coupe du Monde de la Pâtisserie à Lyon et qui porte la signature de l'équipe Japon composée par Kazuhiro Nakayama. Grâce à
Silikomart Professional il est possible de reproduire cette forme en laboratoire et la proposer en version cuite ou en mousse. Le moule, caractérisé par une combinaison sinueuse de lignes
harmonieuses, permet de réaliser d'impeccables mono-portions ou desserts à l'assiette.
Taille : Ø 46 hauteur 23 mm
Volume : 15 x 30 ml = Total 450 ml
CHF 20.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Une forme au design unique et raffiné qui a ravi le jury de la Coupe du Monde de la Pâtisserie à Lyon et qui porte la signature de l'équipe Japon composée par Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga et
Shinichi Sugita. Grâce à Silikomart Professional il est possible de reproduire cette forme en laboratoire et la proposer en version cuite ou en parfait. Le moule, caractérisé par une combinaison
sinueuse de lignes harmonieuses, permet de réaliser d'impeccables mono-portions ou desserts à l'assiette.
Taille : Ø 70 hauteur 35 mm
Volume : 110 ml x 6 = 660 ml
CHF 22.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Lignes sinueuses et parfaites en même temps, comme celles de la nature, caractérisent ZEN100, le moule unique de Silikomart Professional à la flexibilité et au design uniques. Harmonie et
équilibre se fondent en ce moule sophistiqué et innovant, qui unit la beauté et la simplicité de la nature à la créativité de l’expert. ZEN100 permet de réaliser des parfaits, des mousses et des
préparations cuites au volume de 100 ml, à la forme lisse et définie, comme celle d’un caillou poli par l’eau.
Taille: 87 x 63 hauteur 36 mm
Volume: 6 x 110 ml
Total: 660 ml
CHF 16.50
TTC, frais de port non compris
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Une explosion de goût pour ces bijoux de pâtisserie. C'est ce qui a inspiré MICRO, la série exclusive de moules de Silikomart Professional. 5 ml pour révolutionner la pâtisserie et expérimenter
de nouvelles saveurs grâce à des moules au design épuré, minimaliste, élégant et étudié dans les moindres détails qui se caractérisent par leur polyvalence et leur facilité d'utilisation. Idéaux
également pour la création de décors, les moules MICRO se prêtent parfaitement à une variété de variations sucrées et salées, pour des micro créations dans le Volume mais protagonistes dans votre
vitrine!
Dimensions : 60 x 60 h 39 mm
Volume : 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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Une explosion de goût pour ces micro bijoux de pâtisserie. MICRO, l'exclusive série de moules de Silikomart Professional, s'inspire exactement à cela. 5 ml pour révolutionner la pâtisserie et
expérimenter de nouveaux parfums grâce à des moules au design simple, minimal, élégant et étudié dans les moindres détails, qui se caractérisent par leur versatilité et facilité d'emploi. Idéaux
aussi pour les décorations, MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre
vitrine!
Taille: Ø26 hauteur 15 mm
Volume: 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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Une explosion de goût pour ces micro bijoux de pâtisserie. MICRO, l'exclusive série de moules de Silikomart Professional, s'inspire exactement à cela. 5 ml pour révolutionner la pâtisserie et
expérimenter de nouveaux parfums grâce à des moules au design simple, minimal, élégant et étudié dans les moindres détails, qui se caractérisent par leur versatilité et facilité d'emploi. Idéaux
aussi pour les décorations, MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre
vitrine!
Taille: 21 x 21 hauteur 13
Volume: 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille : Ø26 hauteur 12
Volume: 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille: Ø24 hauteur 12 mm
Volume : 5ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille : 26,5 x 19,5 h 12,5 mm
Volume : 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille : 26,5 x 25 hauteur 13,75
Volume : 5 ml"
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
5 ml pour révolutionner la pâtisserie et expérimenter de nouveaux parfums grâce à des moules au design simple, minimal, élégant et étudié dans les moindres détails, qui se caractérisent par leur
versatilité et facilité d'emploi. Idéaux aussi pour les décorations, MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans
le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille : 23 x 23 hauteur 13 mm
Volume : 5 ml
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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5 ml pour révolutionner la pâtisserie et expérimenter de nouveaux parfums grâce à des moules au design simple, minimal, élégant et étudié dans les moindres détails, qui se caractérisent par leur
versatilité et facilité d'emploi. Idéaux aussi pour les décorations, MICRO sont des moules qui se prêtent à de nombreuses déclinaisons, sucrées tout comme salées, pour des créations "micro" dans
le volume mais protagonistes dans votre vitrine!
Taille : Ø26 hauteur 14,75 mm
Volume : 5 ml"
CHF 19.00
TTC, frais de port non compris
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Pour réaliser des quenelles douces ou salées parfaites et tridimensionnelles, Silikomart Professional présente cette forme nouvelle et élégante, conçue dans les moindres détails pour offrir un
produit à la fois esthétique et fonctionnel. La tridimensionnalité est rendue possible grâce à une bordure spéciale et innovante qui se trouve à l’intérieure du moule et qui confère à la base des
préparations une forme arrondie.
Taille : 43 x 21 mm hauteur 20 mm
Volume : 20 x 10 ml
CHF 20.00
TTC, frais de port non compris
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Pour réaliser des quenelles douces et salées parfaites et tridimensionnelles, Silikomart Professional présente cette forme nouvelle et élégante, conçue dans les moindres détails pour offrir un
produit à la fois esthétique et fonctionnel. La tridimensionnalité est rendue possible grâce à une bordure spéciale et innovante qui se trouve à l’intérieure du moule et qui confère à la base des
préparations une forme arrondie.
Taille : 63 x 29 mm hauteur 28 mm
Volume : 24 ml
CHF 15.80
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone pour créer des mignons à la forme recherchée, idéal pour l’utilisation au four et en cellule de refroidissement, pour des préparations salées et sucrées, jusqu’à des températures allant de -60°C à +230°C. Chaque cavité du moule est dotée d'une bordure spéciale qui permet d'obtenir des mignons avec une forme arrondie. Combinable avec le moule STONE pour un jeu d’inserts au succès assuré.
Taille: Ø 45 h auteur 20 mm
Volume: 26 ml
CHF 15.80
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone pour créer des monoportions à la forme recherchée, idéal pour l’utilisation au four et en cellule de refroidissement, pour des préparations salées et sucrées, jusqu’à des températures allant de -60°C à +230°C. Chaque cavité du moule est dotée d'une bordure spéciale qui permet d'obtenir des monoportions individuelles avec une forme arrondie. Combinable avec le moule GLOBE pour un jeu d’inserts au succès assuré.
Taille : ø 65 mm hauteur 30 mm
Volume : 85 ml
CHF 15.80
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone 100%, pour préparer des sushis à la forme particulière. Idéal pour être utilisé tant au four qu’en cellule de refroidissement pour créer des glaces originales mais aussi des préparations sucrées et salées.
Taille : ø 40 mm hauteur 25 mm
CHF 12.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Moule en silicone 100%, pour préparer des sushis à la forme particulière. Idéal pour être utilisé tant au four qu’en cellule de refroidissement pour créer des glaces originales mais aussi des
préparations sucrées et salées.
Taille : 35 x 35 mm hauteur 25 mm
CHF 12.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Particulièrement indiqué pour parfaits et mousses, PARFUM se prête aussi bien à des préparations cuites, en raison de sa résistance à des températures allant de -60°C à + 230°C.
TAILLE : Ø 75 hauteur 37,5 mm
Volume : 108 ml
CHF 15.90
TTC, frais de port non compris
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La ligne inclut une gamme de moules dont les critères de modularité ont été conçus pour s'adapter parfaitement au traditionnel plateau à pâtisserie 60x40 cm. Tous les moules en silicone Silikomart Professional sont 100% Made in Italy et s'adaptent au four et aux cellules, résistant aux températures allant de -60°C à +230°C. Parfaits pour une utilisation professionnelle dans le domaine des glaces et de la pâtisserie.
Taille: Ø 47.5 h 20 mm
Vol.: 16 ml x 15 Tot. 240 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Mini Gugelhopf, une forme intemporelle dans une version mini. Avec 24 cavités de 10 ml, il est le moule idéal pour différentes préparations dans les laboratoire, pour de la pâtisserie
traditionnelle très innovante.
Taille: ø35 h 20 mm
Volume: 24 x 10 ml
Volume Total: 240 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Dimensions: Ø70 h 36 mm
Volume: 6x80 ml
Total: 480 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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Dimensions plaque : 300x175 mm.
Dimensions alvéoles : diamètre 35*35 mm-hauteur 35 mm
Lavable au lave-vaisselle
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Dimension:
44mm x 18mm x 20mm
Vol. Totale: 420ml
Cavité: 30
Vol. Cavité: 14ml
CHF 16.50
TTC, frais de port non compris
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Moules flexibles "Silicon Flex": 9 buchettes
Dimensions plaque : 300x175 mm.
Dimensions alvéoles : diamètre 84*32 mm-hauteur 35 mm
Lavable au lave-vaisselle
CHF 16.50
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille: 79 x 29 h 30 mm
Volume: 12 x 70 ml Tot. 840 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille: Ø45 h 10 mm
Volume: 15 x 20 ml Tot. 300 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille: 68 x 45 h 17 mm
Volume: 9 x 30 ml Tot. 270 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille: 44 x 34 h 10 mm
Volume: 15 x 10 ml Tot. 150 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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Moules flexibles "Silicon Flex": 7 Financiers
Dimensions plaque : 300 x 175 mm.
Dimensions alvéoles : diamètre 95 x 45 mm-hauteur 12 mm
Lavable au lave-vaisselle
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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Siliconflex Taille : Ø 65 mm hauteur 21 mm
Volume: 8 x 50 ml Total 400 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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Siliconflex Taille : Ø 72 mm hauteur 23 mm
Volume: 6 x 62 ml Total 372 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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Siliconflex Taille : Ø35 hauteur 35 mm
Volume : 18 x 30 ml Total 540 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille : Ø 45mm, hauteur 45mm, volume 15 x 60ml, volume total 900ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Taille : Ø 55mm, hauteur 50mm, volume 8 x 92 ml, volume total 736 ml
CHF 14.00
TTC, frais de port non compris
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