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PLISSÉ 100

Dieser gefällte Aufleger bringt die Welt der Mode in die Patisserie! Die Form entsandt in Zusammenarbeit mit Jérôme de Oliveira und SILIKOMART. Mit der Silikonform Plissé verwirklichen Sie wunderbare Dekor mit einem Durchmesser von 140 mm und einer Höhe von 10 mm. Auf der Matte finden sich 2 Nutzen.

Grösse: Ø 140 , h 10 mm

Volumen:  100 ml x 2

CHF 18.00

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PLISSÉ 23

Dieser gefältelte Aufleger bringt die Welt der Mode in die Patisserie! Die Form entsandt in Zusammenarbeit mit Jérôme de Oliveira und SILIKOMART. Mit der Silikonform Plissé verwirklichen Sie wunderbare Dekore mit einem Durchmesser von 75 mm und einer Höhe von 7 mm. Auf der Matte finden sich 6 Nutzen.

Grösse: Ø 75 , h 7 mm

Volumen:  23 ml x 6

CHF 18.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

PLISSÉ 7

Dieser gefältelte Aufleger bringt die Welt der Mode in die Patisserie! Die Form entsandt in Zusammenarbeit mit Jérôme de Oliveira und SILIKOMART. Mit der Silikonform Plissé verwirklichen Sie wunderbare Dekore mit einem Durchmesser von 45 mm und einer Höhe von 6,4 mm. Auf der Matte finden sich 15 Nutzen.

Grösse: Ø 45 , h 6,4 mm

Volumen:  7 ml x 15

CHF 18.00

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  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

Big Tourbillon 100

Diese Spirale wird auch Sie in Ihren Bann ziehen. Mit der Silikonform Tourbillion machen Sie ein gelungenes Dekor mit einem Durchmesser von 140 mm für entsprechend große Torten. Auf der Matte sind zwei Nutzen vereint.

Grösse: Ø 140 , h 9 mm

Volumen: 100 ml x 2

CHF 18.00

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Midi Tourbillon 28

Diese Spirale wird auch Sie in Ihren Bann ziehen. Mit der Silikonform Tourbillion machen Sie ein gelungenes Dekor mit einem Durchmesser von 75 mm für entsprechend große Törtchen.  Auf der Matte finden sich 6 Nutzen.

Grösse: Ø 75 , h 8 mm

Volumen: 28 ml x 6

CHF 18.00

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Mini Tourbillon 9

Diese Spiralen werden auch Sie in Ihren Bann ziehen. Mit der Silikonform Tourbillion machen Sie gelungene Dekore mit einem Durchmesser von 45 mm und einer Höhe von 7 mm mit 1000 Verwendungsmöglichkeiten! Auf der Matte finden sich 15 Nutzen.

Grösse: Ø 45 , h 7 mm

Volumen:  9 ml x 15

CHF 18.00

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MINI PEARL

Die Geburt einer Perle ist wirklich ein mirakulöses Ereignis, eines der meist bewunderten Geheimnisse der Natur; Symbol von absoluter Eleganz und Raffinesse. Sie erhalten bei Gebrauch der Silikomart Professional Form MINI PEARL einen Schwall an Perlen zum Dekorieren Ihrer besten Kreationen. Es handelt sich um eine Multiform aus Silikon, welche es ermöglicht 228 kleine Schätze von je 0,75ml zuzubereiten. Ob aus Zucker, Schokolade oder Gelatine, diese MINI PEARLS machen jede Kreation kostbar.
Grösse: Ø7 mm h 6,30
Volumen: 0,75 ml X 228 =399 ml

CHF 38.00

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Goccia

Ein Band zum Kreieren von perfekten und überraschenden Dekorationen. Auf dem Band sind die Anweisungen zur Zubereitung von Dekorationen von Ø 60 mm bis Ø 260 mm abgebildet. Die Packung enthält eine Rolle Acetatfolie 10 m x h 5 cm und einen praktischen Spatel zum Angleichen des Bandes und Glattstreichen der Schokolade. Mit Crown Decor Goccia erhalten Sie süsse Tropfen, welche Ihre Desserts umschlingen werden.
Grösse: Ø 60 mm Ø 260 mm Höhe 4.5 mm

CHF 23.90

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Fuoco

Ein Band zum Kreieren von perfekten und überraschenden Dekorationen. Auf dem Band sind die Anweisungen zur Zubereitung von Dekorationen von Ø 60 mm bis Ø 260 mm abgebildet. Die Packung enthält eine Rolle Acetatfolie 10 m x h 5 cm und einen praktischen Spatel zum Angleichen des Bandes und Glattstreichen der Schokolade. Mit Crown Decor Fuoco werden Ihre Desserts in köstliche Flammen gehüllt.
Grösse: Ø 60 mm Ø 260 mm Höhe 4.5 mm

 

CHF 23.90

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INSERT DECOR SQUARE

Form "Einfügen Dekor" Silikon Quadrat Double Face.
Diese Form macht Einsätze und Dekorationen für Ihre Mousses, Desserts, gefrorenen Desserts ...
Es kann auch für Dekorationen in Zucker, Schokolade, usw. verwendet werden.
Abmessungen: von 40 x 40 mm bis 260 x 260 mm.
Höhe: 20 mm

CHF 33.50

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INSERT DECOR (ID01 ROUND)

Silikon-Form "insert décor" rund dopelseitig.

 

Mit INSERT DECOR ROUND können Sie 12 verschiedene Dekorationen erstellen oder einfügen (6 für jede Seite), die oben oder innen platziert werden können. Ideal für Eis, Zucker, Schokolade und Backwaren.

Grösse: Ø40 / 260 höhe 20mm

CHF 33.50

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TASTE PUZZLE

TASTE PUZZLE ist ein Kit bestehend aus 2 Stangen und einem ABC-Buch, die aus Platin-Silikon sind. Der Kit eignet sich für direkte Aufschriften auf das Eis, die mit natürlichen Aromen zusammengestellt werden können, anstatt die klassischen Geschmackskennzeichen aus Kunststoff zu benutzten. Ökologisch, praktisch und zweckmäßig, mit TASTE PUZZLE können Sie den Fenstern ihres Labors einen Hauch von Originalität verleihen.

CHF 79.00

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