Infos pour tous les cours

Cours de Patisserie, Silikomart, Cuisine, Dessert
Cours de Patisserie, Silikomart, Cuisine, Dessert
Cours de Patisserie, Silikomart, Cuisine, Dessert

Le nombre de place est limité, alors ne tardez pas à vous inscrire !

Le cours a lieu avec minimum 2 personnes et maximum 6 personnes. Un petit groupe est privilégié afin de pouvoir répondre à toutes les questions des participants et d'avoir du temps pour chacun.

 

Lors du cours, chaque participant réalisera entièrement chaque recette ; de cette manière, il sera possible de les réaliser à nouveau chez soi. Une dégustation des desserts réalisés aura lieu à la fin du cours. Chacun repartira avec les recettes et sa propre confection, s'il en reste après la dégustation !

Le cours a lieu dans un environnement comme si les participants étaient des professionnels, une âme de pâtissier se révèlera.

Le local se situe à l'adresse suivante : Kirchweg 3, 2557 Studen.

Chaque cours peut être donné en cours privé avec un supplément au niveau de prix.

Les cours sont bilingues (FR / DE).

Nous nous réjouissons de partager ce moment avec vous.


A bientôt.


Ateliers pour Avril

  

Entremet

 

Samedi 10 Avril

10:00 - 14:30

 

Prix : 160.- CHF

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Macarons

 

Samedi 17 Avril

10:00 - 13:00

 

Prix : 130.- CHF

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Tarte & Entremet

 

Samedi 24 Avril

10:00 - 14:00

 

Prix : 150.- CHF

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Ateliers pour Mai

 

Entremet

 

Samedi 1er Mai

10:00 - 14:30

 

Prix : 160.- CHF

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Macarons

 

Samedi 8 Mai

10:00 - 13:00

 

Prix : 130.- CHF

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Fashion Café Chocolat

 

Samedi 29 Mai

10:00 - 14:00

 

Prix : 150.- CHF

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Ateliers pour Juin

 

Entremet

 

Samedi 5 Juin

10:00 - 14:30

 

Prix : 160.- CHF

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Tarte & Entremet

 

Samedi 19 Juin

10:00 - 14:00

 

Prix : 150.- CHF

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 Macarons

 

Samedi 26 Juin

10:00 - 13:00

 

Prix : 130.- CHF

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Ateliers pour Juillet

 

Entremet

 

Samedi 3 Juillet

10:00 - 14:30

 

Prix : 160.- CHF

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Notre local

Patisserie Kurse, Workshop, Macarons,


Macarons

Thème :

Vous aimez vous faire plaisir de temps en temps en dégustant un macaron ?

Venez participez à ce cours qui vous dévoilera toutes les facettes des macarons et ses ganaches. Vous pourrez vous faire plaisir plus souvent.

 

Réalisation :

- coques des macarons

- ganaches



Tarte & Entremet

Thème :

Envi de surprendre vos invités avec votre dessert ?

Venez apprendre à réaliser une tarte surmontée d'un petit entremet individuel avec son glaçage miroir.

 

Réalisation :

- pâte à tarte

- entremet

- ganache

- glaçage miroir



Entremet

Thème :

Envi de pouvoir réaliser un entremet, pour 6 personnes, qui éveille les papilles par le regard ?

Diverses techniques seront apprises lors de ce cours.

 

Réalisation :

- mousse vanille

- mousse au fruit

- insert au fruit

- croustillant

- biscuit

- glaçage miroir

- déco en chocolat

- déco finale



Fashion Café-Chocolat

Thème :

Amateur de café ?

Ce dessert est pour vous, l'association du café et du chocolat vont ravir vos papilles.

 

Réalisation :

- sablé aux amandes,

- mousse café,

- crémeux chocolat,

- ganache montée chocolat-café,

- glaçage rocher.



Où nous trouver ...

Adresse

 

Aventure Gourmande

Kirchweg 3

2557 Studen

 

n° TVA : CHE-133.254.128



Service Hotline

 
Rapide et simple :

+41 (0)32 353 77 91

+41 (0)79 251 22 89
 Lundi à Vendredi : 09:00 - 16:00

Boutique

 
Heures d'ouvertures :

 

Lundi : Sur rendez-vous

Mardi :       15:30 - 18:30

Mercredi : 15:30 - 18:30

Jeudi :        15:30 - 18:30

Vendredi :  15:30 - 18:30

Samedi :      9:00 - 12:00

 

Autres horaires sur rendez-vous

Moyens de paiement

Aventure Gourmande, Silikon, silicone Silikomart, suisse, schweiz

 

 

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