accesoires patisserie cuissine, duille, plateau gateau, tapis cuissons, baton sucette, petit plats, plateau service, gants cuissons
COFFEE MAT
CHF 58.00
HULAUP - EXTRA LARGE
à partir de CHF 79.00
HULAUP - LARGE
à partir de CHF 38.00
HULAUP - MEDIUM
à partir de CHF 34.50
HULAUP - SMALL
à partir de CHF 33.00
KIT MACARONS
à partir de CHF 28.00
LOVE MAT
CHF 58.00
MACARON 12 PCS
à partir de CHF 3.00
MACARON 6 PCS
à partir de CHF 2.00
POP STAND
à partir de CHF 25.70
TEX01 WOOD
CHF 16.00

LONG GANT DE FOUR PROFESSIONEL EN SILICONE

Gant de four anti-chaleur professionnel long en silicone, dimensions : 385 x 168 h 20 mm.Très épais et résistant, mais néanmoins extra souple, il s'entretient au lave vaisselle. Produit fabriqué en Italie. Conforme aux normes européennes

  • Conditionnement : Pièce
  • Couleur: Gris

CHF 24.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

I LOVE LEVELS ( PLATEAU + MOULE EN SILICONE + BAC DE TRANSPORT )

I LOVE LEVELS est le kit conçu pour créer, transporter et stocker facilement des créations multicouches.

I LOVE LEVELS se compose de trois éléments:

- un couvercle en polycarbonate transparent I-GLOO de 5,5 cm de haut,

- un moule en silicone rectangulaire,

- une tablette de 60x40 cm.

Le moule gradué rectangulaire rend le remplissage pratique et précis, la tablette permet un mouvement facile des œuvres d'une surface à l'autre, tandis que le couvercle en polycarbonate garantit un stockage impeccable. Une solution innovante et pratique conçue pour faciliter et utiliser la production en laboratoire.

CHF 125.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

100 PETITS PLATS ECLAIR

100 petits plats pour une parfaite présentation finale.
Taille: 32 x 140 mm

Pour: Fashion Eclair 80, Cylindre 74 et Fingers 75
100 pcs.

CHF 27.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

POP STAND

L'outil indispensable pour exposer vos popcakes, vos snacks sur bâtonnets et vos glaces !
Dimensions: Ø 225,5 h 110 mm

CHF 25.70

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

ACC100 PLATEAU A GÂTEAU ACIER

Taille: 280 x 330 mm

CHF 19.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

BATON SUCETTE

Bâton sucette (50 pièces)

CHF 2.50

  • Disponible / Verfügbar
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SPATULE PLATE 43 cm

Une spatule plate à pâtisserie de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 43 cm

CHF 18.60

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE PLATE 38 cm

Une spatule plate à pâtisserie de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 38 cm

CHF 14.90

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE PLATE 33 cm

Une spatule plate à pâtisserie de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 33 cm

CHF 12.30

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE PLATE 20 cm

Une spatule plate à pâtisserie de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 20 cm

CHF 8.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE COUDE 38 cm

Une spatule coudée de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 38 cm

CHF 16.20

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE COUDE 33 cm

Une spatule coudée de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat.

Taille: 33 cm

CHF 12.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SPATULE COUDE A GLACAGE

Une spatule coudée de la marque Silikomart en inox de très grande qualité, permet le glaçage de gâteaux et le travail de chocolat, facilite le travail des petites quantités.

Taille: 20 cm

CHF 9.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

PINCEAU MEDIUM JAUNE

Pinceau moyen avec extrémité en silicone.
Taille: 210 mm

CHF 6.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

MACARON 12 PCS

MACADO est une boîte pratique et fonctionnelle en plastique résistant, pour 12 macarons, composée par un couvercle transparent et une base disponible en 2 couleurs design. La couverture est pourvue d'une clôture hermétique, de manière à préserver les macarons du givre ; sa transparence, en plus, permet une vision claire et immédiate des produits contenus. MACADO présente une structure du fond divisée en cases qui sépare les macarons de façon à éviter qu'ils ne se touchent entre eux et se gâchent pendant la phase d'exposition et du transport. MACADO peut être personnalisé avec un adhésif, du rubans ou n'importe quel matériel de décoration.
TAILLE : 185 x 100 h 53 mm
Grandeur Macaron: Ø 50 mm

CHF 3.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

MACARON 6 PCS

MACADO est une boîte pratique et fonctionnelle en plastique résistante, pour 6 macarons, composée par un couvercle transparent et une base disponible en 2 couleurs design. La couverture est pourvue d'une clôture hermétique, de manière à préserver les macarons du givre ; sa transparence, en plus, permet une vision claire et immédiate des produits contenus. MACADO présente une structure du fond divisée en cases qui sépare les macarons de façon à éviter qu'ils ne se touchent entre eux et se gâchent pendant la phase d'exposition et du transport. MACADO peut être personnalisé avec un adhésif, du rubans ou n'importe quel matériel de décoration.

Taille: 94 x 100 hauteur 53 mm
Grandeur du Macaron: Ø 50 mm

CHF 2.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

WOP01 MACARON GEANT

Tapis à Grands Macarons

 

Réalisez des macarons réguliers !

Les empreintes du tapis à grands Macarons sont en relief et empêchent la pâte de déborder.

Il peut également être servi pour la réalisation de vos meringues, choux, sablés, cookies... etc.

Tapis à Macarons en silicone flexible et anti-adhérent pour un démoulage facile.

 

  • Dimensions : 300 x 400 mm
  • 12 empreintes.
  • Diamètre des empreintes : Ø 70 mm

CHF 15.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

MACARONS MAC01

Taille: 300x 400

Hauteur 1,5 mm Ø40 mm

CHF 16.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

MAC03 – HEART MACARONS

Tapis en silicone avec empreinte pour réaliser des coques de macarons en forme de coeur.

Contient 42 empreintes cœurs.

Tapis en silicone de qualité professionnelle 100%Taille: 38,5 x 35 mm

CHF 16.50

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager

KIT MACARONS

Le kit macarons d'Aventure Gourmande est composé d'un tapis macarons en silicone, de poches à douilles, d'une douille et d'une boîte pour 12 macarons ; le tout est de la marque Silikomart.
Ce kit est indispensable pour réaliser de délicieux petits macarons avec une coque parfaitement bombée et de taille toujours identique ; ils seront dignes des grands pâtissiers.
 
Spécifications :
-  Tapis Macaron : 30x40x0.15 cm, Ø d'une coque 4 cm (pour 42 coques)
-  24 sac à poches jetables - Taille : 36 cm
-  Douille inox rond : Ø 1 cm
-  Boîte à 12 macaron - Taille : 18.5x10x5.3 cm Grandeur Macaron: Ø 4 cm

CHF 28.00

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager

LOVE MAT

Pour personnaliser et donner une touche d’originalité aux monoportions, gâteaux et parfaits, le tapis en silicone à la texture romantique en cœurs. Ayant une taille de 60X40, LOVE MAT se prête aux décorations de différentes tailles, à réaliser en chocolat, pâte sablée ou gélatine, à utiliser comme décoration ou comme insert. La résistance aux températures allant de -60°C à +230°C, en plus,  LOVE MAT est également parfait pour tout genre de préparations cuites.
Taille: 600 x 400 h 8.5 mm

CHF 58.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

COFFEE MAT

Caractéristiques du tapis Coffee Mat: • Bordure pour l’insertion d’un cadre en métal rectangulaire• Tapis en silicone 100% alimentaire Made in Italy • Résistant aux températures allant de -60°C à + 230°C • Idéal pour le four et la cellule de refroidissement rapide • Plaques modulaires 60 x 40 cm

Taille: 600 X 400 H 8,5 mm

CHF 58.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

TEX01 WOOD

Tapis texture bois pour bûche.
Le tapis Wood est de couleur noire et s’adapte parfaitement au moule bûche : insérez le tapis dans le moule, vous pourrez préparer une véritable bûche pour des préparations, au four ou froides. Le tapis Wood présente dans la texture une flèche qui permet d’emboiter plusieurs tapis pour obtenir des trames plus longues et pour réaliser des bûches plus grandes.

CHF 16.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

TEX05 ARABESQUE

Tapis texture arabesque pour bûche.
Le tapis arabesque est de couleur noire et s’adapte parfaitement au moule bûche : insérez le tapis dans le moule, vous pourrez préparer une véritable bûche pour des préparations, au four ou froides. Le tapis arabesque présente dans la texture une flèche qui permet d’emboiter plusieurs tapis pour obtenir des trames plus longues et pour réaliser des bûches plus grandes.

CHF 16.00

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager

AIR MAT ÉCLAIR & CHOUX 300 x 400

Tapis en silicone microperforé avec noyau en fibre de verre, idéal pour la cuisson des choux ou des éclairs. Grâce aux trous présents, la chaleur est transmise uniformément sur toute la surface du tapis, garantissant une cuisson optimale.
Face A - Mini Choux - Ø 2 mm
Face B - Choux - Ø 7 mm

Taille: 300mm x 400mm

CHF 15.00

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager

AIR MAT ÉCLAIR 583 x 384 mm

Tapis en silicone microperforé avec noyau en fibre de verre, idéal pour la cuisson des éclairs. Grâce aux trous présents, la chaleur est transmise uniformément sur toute la surface du tapis, garantissant une cuisson optimale.
Face A - Mini éclairs
Face B - éclairs
Taille : 583mm x 384mm

CHF 31.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

AIR MAT CHOUX 583 x 384 mm

Tapis en silicone microperforé avec noyau en fibre de verre, idéal pour la cuisson des choux. Grâce aux trous présents, la chaleur est transmise uniformément sur toute la surface du tapis, garantissant une cuisson optimale.
Face A - Mini Choux - Ø 2 mm
Face B - Choux - Ø 7 mm

Taille: 583mm x 384mm

CHF 31.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

AIR MAT - BIG

Tapis en silicone avec de petits trous ayant le cœur en fibre de verre idéaux pour cuire les éclairs, les biscuits, les choux, les petits fours, le pain et la pizza. Grâce aux trous, la chaleur est transmise de façon uniforme sur toute la surface des tapis, garantissant ainsi une cuisson excellente sur le côté supérieur et sur le côté inférieur des préparations. Les tapis avec les petits trous peuvent s’utiliser aussi en tant que support pour la surgélation parce qu’ils sont anti-dérapants et anti-adhésifs.

Dimensions de la toile : 595 x 395 mm

CHF 23.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

AIR MAT - SMALL

Tapis en silicone avec de petits trous ayant le cœur en fibre de verre idéaux pour cuire les éclairs, les biscuits, les choux, les petits fours, le pain et la pizza. Grâce aux trous, la chaleur est transmise de façon uniforme sur toute la surface des tapis, garantissant ainsi une cuisson excellente sur le côté supérieur et sur le côté inférieur des préparations. Les tapis avec les petits trous peuvent s’utiliser aussi en tant que support pour la surgélation parce qu’ils sont anti-dérapants et anti-adhésifs.

Dimensions de la toile : 300 x 400 mm

CHF 15.00

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager

FIBERGLASS5B TAPIS BLANC

Tapis fibre de verre

Cuire sans graisse, Cuisson & Congélation facile de -60°C à +230°C

Format plaque de four ménager

  • Cuire sans graisser
  • Cuisson & Congélation facile de -60°C à +230°C
  • Fabrication italienne
  • format plaque de four ménager
- See more at: http://kelvinshop.ch/fr/moules-silicone-et-inox/211-tapis-cuisson-silicone-chef.html#sthash.WCuL2sEg.dpuf

Taille : 400 x 300 mm

  • Cuire sans graisser
  • Cuisson & Congélation facile de -60°C à +230°C
  • Fabrication italienne
  • format plaque de four ménager
- See more at: http://kelvinshop.ch/fr/moules-silicone-et-inox/211-tapis-cuisson-silicone-chef.html#sthash.WCuL2sEg.dpuf

CHF 15.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

TAPIS ROULADE 01

Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à + 230°. Grâce à ses bords, il est facile d'étaler et de couler tout type de préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit, Joconde, croustillant de nougatine, caramels, pâte de fruits....

Taille : 422 x 352 mm hauteur 8 mm

CHF 19.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

TAPIS ROULADE 03

Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à + 230°. Grâce à ses bords, il est facile d'étaler et de couler tout type de préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit, Joconde, croustillant de nougatine, caramels, pâte de fruits....

Taille : 325 x 325 mm hauteur 10 mm

CHF 14.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

THERMO CHOC

La spatule en silicone Thermo Choc avec thermomètre intégré sert à contrôler la température (de -40°C à 300°C) du chocolat fondu, des crèmes, des sauces, des confitures, des sirops, de la meringue, etc.

Description technique: 32 x 7 cm.

AVERTISSEMENTS : La spatule en silicone est lavable à la main et au lave-vaisselle. La sonde en acier n’est lavable qu’à la main. Elle n’est pas indiquée pour le four à micro-ondes et pour le four.

CHF 28.50

  • Disponible / Verfügbar
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Entonnoir à piston 1l "funnel choc"

Entonnoir à piston 1 L "Funnel choc"

En polycarbonate, idéal pour le remplissage et le dosage des produits liquides: gelées, chocolats, crèmes, coulis, sauces, liqueurs... Pour décorer et garnir avec beaucoup de précision et sans gaspillage. Parfaitement transparent, permet une bonne visibilité du contenu. Vendu avec 3 douilles interchangeables en silicone alimentaire diamètre Ø 4, Ø 7, Ø 10 mm et son support.

Dimensions entonnoir: diamètre 130 x hauteur 140 mm

CHF 42.60

  • Nombre d'articles limité / Limitierte Artikel
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

EGOUTTOIR POUR POCHE A DOUILLE BLANC

Doit être accroché au mur. Idéal pour sécher vos poches et douilles.

Taille: 460mm x 540mm x 90mm

 

CHF 73.00

  • Nombre d'articles limité / Limitierte Artikel
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

HULAUP - EXTRA LARGE

Parfaits pour présenter vos créations, mais aussi pour décorer de façon pratique et rapide vos gâteaux grâce à l'anneau pivotant fourni à placer à la base des présentoirs.
Taille : Ø 240 mm - Ø 300 mm – Ø 350 mm, hauteur 369 mm

CHF 79.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 10-15 jours ouvrable / 10-15 Tagen Lieferungszeit

HULAUP - LARGE

Parfaits pour présenter vos créations, mais aussi pour décorer de façon pratique et rapide vos gâteaux grâce à l'anneau pivotant fourni à placer à la base du présentoirs.
Taille : Ø 350 mm hauteur 123 mm

CHF 38.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 10-15 jours ouvrable / 10-15 Tagen Lieferungszeit

HULAUP - MEDIUM

Parfaits pour présenter vos créations, mais aussi pour décorer de façon pratique et rapide vos gâteaux grâce à l'anneau pivotant fourni à placer à la base du présentoirs.
Taille : Ø 300 mm hauteur 123 mm

CHF 34.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 10-15 jours ouvrable / 10-15 Tagen Lieferungszeit

HULAUP - SMALL

Parfaits pour présenter vos créations, mais aussi pour décorer de façon pratique et rapide vos gâteaux grâce à l'anneau pivotant fourni à placer à la base du présentoirs.
Taille : Ø 240 mm hauteur 123 mm

CHF 33.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 10-15 jours ouvrable / 10-15 Tagen Lieferungszeit

GRILLE 400 x 600 mm

Taille : 400 x 600 mm

CHF 27.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

GRILLE 500 x 500 mm

Taille : 500 x 500 mm

CHF 25.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

GRILLE 300 x 300 mm

Taille :  300 x 300 mm

CHF 19.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

GRILLE ROND Ø300 mm

Taille : Ø300 mm

CHF 14.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SAC A POCHE EN POLYURETHANE 20 CM

Léger, flexible, imperméable et résistant. Il n'absorbe pas les odeurs. Produit professionnel de haute qualité.
Taille :Ø 20 mm

10mm x 10mm x 20mm

CHF 4.50

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SAC A POCHE EN POLYURETHANE 35 CM

Léger, flexible, imperméable et résistant. Il n'absorbe pas les odeurs. Produit professionnel de haute qualité.
Taille :Ø 35 mm

10mm x 10mm x 35mm

CHF 7.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

SAC A POCHE EN POLYURETHANE 40 CM

Léger, flexible, imperméable et résistant. Il n'absorbe pas les odeurs. Produit professionnel de haute qualité.
Taille :Ø 40 mm

10mm x 10mm x 40mm

CHF 8.00

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

100 POCHES JETABLES

100 Sac à poche -  Taille : 56 x 32 cm

CHF 20.50

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  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

24 POCHES JETABLES

24 sac à poches jetables - Taille : 36 cm

CHF 7.90

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DOUILLE BF317 STAR FRENCH TUBE

Taille: Ø15 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
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DOUILLE BF314/11 STAR FRENCH TUBE

Taille: Ø11 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen


Douille "étoile" BS114

Douilles inox étoile Dimensions : Ø14 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
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Douille "étoile" BS110

Douille inox étoile  Dimension : Ø10 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
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Douille "rond" BT214

Douille inox rond Dimension : Ø14 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

Douille "rond" BT210

Douille inox rond dimension : Ø10 mm

CHF 4.80

  • Malheureusement en rupture de stock / Leider nicht mehr am Lager


DOUILLE BX2312 TUBE

Taille: Ø12 hauteur 41 mm

CHF 4.80

  • Disponible / Verfügbar
  • Livraison 1-3 jours / Lieferung 1-3 Tagen

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